Navidad sin gluten. Ideas para crear tu menú.

¡Ya está aquí la Navidad

Una época de alegría, felicidad, amor, cariño... Una época para ser feliz y para disfrutar
Todos guardamos recuerdos de cada Navidad y entre todos ayudamos a crear esa magia tan especial. 

Sin embargo, estas fechas suelen ir acompañadas de comidas copiosas, de azúcar y de alcohol que te pueden hacer sentir pesado y con problemas digestivos tras las fiestas (y con algunos kilitos de más). 
Atiborrarte en estos días como algo "excepcional" no es una buena opción para tu salud. Y la frase "sólo son unos días, luego en enero me pongo en forma" es tan sólo una excusa que te pones para no tomar el mando de tu salud y de tu vida. 

Desde CeliVeggie deseo que disfrutes plenamente de las fiestas y por ello quiero ayudarte a tomar las buenas decisiones para sentirte lleno de energía y vitalidad dejando de lado la pesadez, los excesos y los remordimientos.

¡Ya va siendo hora de promover la salud en las grandes comidas con la familia y con los amigos!

¿Quieres alguna idea? Sigue leyendo porque...

menu+navidad+sin+gluten+vegetariano


... en esta entrada quiero demostrar que en Navidad se puede disfrutar de un menú delicioso, equilibrado y saludable con platos sencillos y fáciles de preparar.

Puedes descargar el pdf de Recetas para Navidad: Sin gluten, Vegetarianas, Veganas del 2015. En el que encontrarás un pequeño recopilatorio de recetas fáciles así como los mejores consejos para tener unas navidades más saludables.

Para este 2016 te propongo además las siguientes ideas:

ENTRANTES
  • Guacamole. (En el pdf)
  • Hummus. (En el pdf)
  • Tzatziki. (En el pdf)
  • Sobrasada de calabaza. (En el pdf)
  • Flores de patata. (En el pdf)
  • Brochetas de tomate y mozarella. (En el pdf)
  • Dados de tofu a la barbacoa
PLATOS PRINCIPALES
POSTRES

¿Listo para pasar una feliz Navidad?

Espero que te haya inspirado un poquito para crear tu menú navideño saludable.
Ah, no te olvides de moverte cada día: es fácil salir a andar o incluso bailar, bailar y bailar. Mantente activo y tu cuerpo (y tu mente) lo agradecerán. 

No dudes en escribirme en las redes sociales si tienes alguna duda con las recetas, estaré encantada de poder ayudarte. Agradecería muchísimo que me hicieras llegar tu opinión a través del mail, blog o redes sociales.

Ahora toca hacer balance del año y preparar un montón de sorpresas y proyectos para el 2017 ¡Mantente atento!

Espero que pases unos fantásticos días. Disfruta de la familia y de la gente que te quiere. 


¡FELICES FIESTAS A TODOS!

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Contestaré lo antes posible.

Laura.

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